变与不变

变与不变

雷贤淇

2014年4月7日完稿

【申三十一8】耶和华必在你前面行；祂必与你同在，必不撇下你，也不丢弃你。不要惧怕，也不要惊惶。

 

童年时代，新年才有鸡肉吃，平日要吃鸡肉太难了；而今天天都能吃到，而且要买哪一部分都行。当时一些好吃的菜肴，也只有在新年、宴会或请客时才能吃到。那时物资缺乏，大家都省吃俭用。

我成家后，少吃家乡菜了，因太太是客家人。那时岳母也在实兆远。过年时，一家人除了吃我太太煮的年菜，还吃父母的古田年菜和岳母的正宗客家年菜，那种幸福感，好到难以形容！

而今，父母和老岳母都回天家了，只剩太太的客家菜了。古田菜肴到我这一代失传了！年前曼谷的大姑带我们去泰南亲戚家做客，我又尝到古田人请客的菜肴，那浓浓的、父母式的古早味，至今还回味无穷。

今天我们吃的菜肴，是大马或各国混杂的菜肴，不再是单一籍贯或单一种族的菜肴。这是文化交融的结果，是自然形成的，不是刻意强求的。

我童年穿着特别简单，爸爸和兄弟们的裤是面粉袋做的，当时的面粉袋特别便宜，小孩甚至光溜溜到处跑。今天棉布的面粉袋已改成塑料袋，不能做衣裤了。当时的布料也是棉布，后来才有“的确凉”、“耐凉”等。今天好多人对穿着特别讲究，布料的品质越来越好，样式也五花八门。社会是个大熔炉，像多元民族、文化和宗教的大马社会，加上信息时代的今天，整个世界变成地球村。信息往返和交融的其中一个现象是化异趋同，服装的总趋势是向西式靠拢，即是一例。

小学时，我走路上学，家离学校不远。即使离家较远的学生，也是走路。中学都在甘文阁和十字路一带，即使是五条路的学生也都骑脚踏车上学。我从二条路家乡去中学，小小的柏油路上，有时一辆车都遇不到。记得有一次，老爸带我从十字路搭巴士去爱大华，一路上没遇上汽车和摩托。

今天，十字路和甘文阁的路已拓宽，成单行道，每边都有两车道，交通繁忙。高峰时段，要过甘文阁至十字路的交通灯，常要等两三轮才能通过！

那时，父母们整天工作，孩子到处游荡，捉鸟、捉鱼、采果、游泳等都没人管。受伤了，父母也不会请吃“大条面”，反而耐心地为孩子治伤。务农的父母把孩子带去园里一起工作，那是最好的看管了。那时孩子们所见的是同伴的真“脸”，而不是通讯媒体上的“脸”，所读的是纸质的“书”，不是今天的“脸书”（Facebook）和其他电子信息。

今天，孩子整天关在家里，大人时刻不离地看着，去上学也有大人或专人接送。外面的世界实在不适合孩子走动，路上车多，坏人也多。

总之，事物都在变，原本极其欢乐风光的事，瞬间成了人间悲剧；看似无望的事，却柳暗花明，前途无量；有些变得无法控制和理解。最可怕的是突变，没预警、预兆，使人心慌、无助，甚至丧失无数的性命！比如新冠肺炎（Covid-19），让世人手足无措。

变变变，世事瞬息万变！只要一切信靠上帝，让上帝与我们同在，就能处变不惊。只有创造天地万物的天父上帝，是昔在、今在、以后永在的，是自有永有的，直至永远都不变！