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2026年10月14日星期三

留在方言中的古汉字

 留在方言中的古汉字

雷贤淇

刊登于《銮风》

 

有些汉字今天不用了,却以同义的另一个字或词代替。也有一些字,今天还在用,但意思和用法变多了!有些汉字的意思今天不用了,但在方言中还在用。我们来看看这类字。

走,象形字。古今字义和字形都有别。甲金篆文都像人摇摆着双臂在跑。西周金文以后,人下再加部件“止”,表示用脚在跑,表义更明确。整个字像人双腿快跑时,前后摆动着手臂形。“走”本义为跑或奔跑。古义“走”,相当于今天的“跑”。《释名·释姿容》:“徐行曰步,疾行曰趋,疾趋曰走。”《说文》:“走,趋也。”走,引申为步行、行走;运行;移动、挪动;离开、去;死亡、往生;来往、往来;通过;漏出、泄露;改变或失去原样;经过;趋向、走向等。与“走”所组成的字多与行走、脚移动有关,多数为动词如:赶、超、越、赴、趋、趟、趁等。《韩非子·五蠹》:“田中有株,兔走,触株折颈而死。”其中的“兔走”就是兔子奔跑的意思。今天的“走”相当于甲骨文的“步”,即步行,或用两只脚行走。

 如今,“走”的本义“跑或奔跑”已经失传,但还留在方言中。比如:你快跑哇!古田话“nüh keh cau loh!汝快走咯”。闽南话“赶快走/跑”(kuánn-kuài tsáu / pháu);“赶紧走”(kuánn-kín tsáu)。“快点跑”的粤语是“快啲走faai3 di1 zau2”或“快啲走啦faai3 di1 zau2 laa1”。古田话、闽南话和粤语的“跑”都用“走”。上世纪七十年代,我在金马仑教书。校长常常会叫学生“不要走,慢慢行!”我听得满头雾水,后来我问同事,才知道校长是要学生“不要跑,慢慢走”!校长用的正是古汉字“走”的本义!


 
食,甲金篆文上部的部件如“A”形,是盖子;下部为容器,盛放食物,有的字形在容器边加点,表示食物溢出或表示蒸汽的小点。今天的食字,上方是撇捺点,由甲金篆文“食”的盖子演变而来。盛食物的容器,则演变成“艮gèn”。 

食”字本义指食物,也指张嘴吃饭的意思。引申为喂养、俸禄、吞没、背弃、日食、月食等。“食”也用作部首,若在字的左边,则简化为“饣”。含“食物、饮食”义的字,常带有部首食或饣,如饭、饱、饮、饥、饪、饿、饷、馒、餐、餂(舔)、饕、餮(tiè贪食)等。与“食”组合词语比较多:食不甘味、食不果腹、食古不化、食量、食疗、食料、食品、食谱、食堂、食物、食言、食盐、食用、食欲、食之无味、食指、食指大动;饥不择食、锦衣玉食、冷食、美食、熟食、衣食父母、饮食等。用例:君子谋道不谋食——《论语·卫灵公》;《易·丰》:日中则昃(zè偏西)),月盈则食。

“食”“喫”和“吃”在中文里都表示“把食物嚼烂了吞下,即to eat”。古汉语文“食”用的更广泛,可以指食物、食品、饮食等。“吃”,本义口吃,即说话结结巴巴。《说文》:吃,言蹇jiǎn难也。战国时代才有“吃”字。后来“吃”字被假借来表示动词义的进食,取代了原意为进食的“喫”字。“吃”在华语中更口语化,如:吃饭、吃东西、吃饱了等。

 在方言中,好多还用“食”字,而不是“吃”。比如华语“吃饭”,方言多为“食饭”;华语“吃饱了吗?”,方言多为“食饱没?”。华语“没得吃”,古田话“毛食”,粤语、客家话“冇得食”。“喝茶”方言常说“食茶”。平日里我们常以华语说“喝粥”“吃粥”“食粥”。词典在解释“喝”时,也举“喝粥”为例,但以“吃”“食”查词典,就没有“吃粥”“食粥”的例子,也没有“吃粥”“食粥”的词条。方言中“喝粥”多用“食粥”,只是“粥”的方言读音不同。总之,方言的词语中,含动词“吃”的多用“食”。

毛,象形字,见图三。像弯弯曲曲的毛发之形,特别是金文更像飞禽的羽毛。毛,本义指毛发。《说文》:“眉发之属及兽毛也。象形。”可见古代的“毛”也特指头发。《左传·僖公二十二年》:“不禽二毛。”“禽”就是“擒”的古字;“二毛”是指头发华白的老人。这里的“毛”就指头发。毛,其中一个引申义为“没有”。《汉语大词典》:毛,无。《汉语大字典》(第二版):毛,无;没有。《后汉书•冯衍传上》:“饥者毛食,寒者裸跣xiǎn。”原意是:“饥饿的人没有饭吃,寒冷者露体赤脚。”“没有”义的“毛”,现汉已不再用,只能在文献中找到。

方言中,毛和冇都含“没有”义。古田话、闽南话等至今还在用“毛”,如:毛食;毛去;毛听;毛钱;毛嫌;毛贪;毛要紧;毛钱买;毛办法;毛奈何;毛天地咯;眠毛睏,食毛饱(没睡觉,吃不饱);毛食毛xung(没吃没穿);毛脚毛手(没脚没手。注:和华语的“毛手毛脚”有别);争来争去毛输赢等。《福州山歌正传·十可怜》:“自家毛食毛要紧,大男女小啼昂昂”(自己没得吃不要紧,家中大男小女在哭哭啼啼)。

“冇”粤语义为“没有”,但古田话“冇”,音pang,却义为里头空心的,如:“这西瓜又轻又冇。(义为西瓜不重,拍时声音很空——西瓜太熟了。”;“冇稻养鸭母(空的稻谷养母鸭),鸭母生蛋deng主人(母鸭生蛋还主人)。”此外古田话聊天也用“冇讲”(pang ngong)或“攀讲”(pan ngong)。

困,会意字。甲篆文字形,从囗(wéi),像房的四壁。屋里无人居住,里边长满了树木杂草。可会树木生长的空间狭窄,难以生长。困,本义是被围的树木难以成长。引申为围困、艰难、困难、困境、困乏、睡觉、疲乏、窘迫、困窘、贫穷、匮乏、短缺等。

“睏”形声字。从目困声。睏,义为因过度疲劳而眼皮下垂、昏昏欲睡的状态。“睏”动词义为想睡、睡觉。《现规4》:“困,疲乏得想睡觉。”《现汉7》:“5)疲乏想睡。6)(方言)(动词)睡。”《老残游记·第五回》:“我睏在大门旁边南屋里,你老有事,来招呼我罢!”再如:你爱睏就先睏;睏得目都睁不开;睏眠;睏一会儿;刚才睏了一会儿,不太睏了。天不早了,你睏一会儿吧!都半夜了,我毫无睏意。

睏,古田话kong和闽南话khùn,是动词义睡。睏眠,古田话(kong ming)闽南话khùn-bîn义为睡觉。去睡,古田话(queh kong)闽南话khì-khùn。爱睏(爱睡或想睡),古田话ooi kong闽南话ài-khùn。其他古田话如:睏一眠(kong suek ming)即“睡一觉”。Nguai seng kong(我先睡)。睏到天光(kong gau tian guong)睡到天亮。Nguai jin cung loh, nguai seng queh kong(我很爱睡了,我先去睡)。

今天“睏”“困”二字精简为“困”,因此,本文中的“睏”都可以改成“困”。现代汉语今天多用“睡”“睡觉”,方言还在用“困”。

目,象形字。甲骨文像人的眼睛,为了突出眼珠,一般把眼珠写得超出眼眶。目,本义指眼睛。可引申为看、孔眼、标题、条目、头目、名称等义。《说文》:“目,人眼,象形。”从“目”取义的字多与眼的动作有关,如:睹、盯、瞪、盹、看、见(見)、瞄、盼、瞥等。与“目”组合的词多有书面语的色彩,如:目标、目不忍睹、目不识丁、目瞪口呆、目的地、目睹、目光、目光短浅、目光炯炯、目光远大、目击者、目录、目前、目送;慈眉善目、触目心惊、耳聪目明、耳目、耳目一新、反目成仇、刮目相看、光彩夺目、过目、举目无亲、历历在目、琳琅满目、盲目、眉目、眉目传情、眉清目秀、面目、面目全非、名目、明目、瞑目、怒目、赏心悦目、拭目以待、鼠目寸光、头晕目眩、显目、醒目、炫目、掩人耳目、引人注目、有目共睹、鱼目混珠、众目睽睽、瞩目、注目等。用例:“不识庐山真面目,只缘身在此山中。”——宋代苏轼的《题西林壁》

先秦时期多用“目”,两汉以后,用眼逐渐多起来。古田话和闽南话等方言,也像先秦的人用“目”,如:眼睛,方言用“目睭”,古田话读mikjiu闽南话bàk-tsiu。大眼睛,古田话大目duai mek闽南话tuā-bàk。伤眼睛,古田话süeng mikjiu闽南话損目睭sún-bàk-tsiu。其他古田话的叫法:眼球mikjuning;眼泪mekzek;目前mekjien;目涟涟meklianlian(眼泪不断地流下);眉毛mikjiumo;蔑视他,古田话叫momekmong(毛目望)。《福州山歌正传·十心酸》:“第二心酸苦心头,思量爹娘目汁流。”《福州山歌正传·二十思量》:“十五思量毛赌钱,想起目汁挂目乾。”(目乾即眼眶里)。闽南语:1)一目甘蔗tsit bàk kam-tsià (一节甘蔗)。2)拄才出大日,目��仔就落大雨。Tú tsiah tshut-tuā-jit, bàk-nih-á tō loh tuā-hōo. (刚刚大晴天,一下子就下大雨。)

今天的华语文中较多用“眼”“眼睛”,不用“目”,如:“眼不见,心不烦。”;“眼看手不动”。唐韩愈《月蚀诗效玉川子作》:“念此日月者,为天之眼睛。”

还有好多古字留在方言中。也有好多方言字,华文中找不到。有很多方言无法用字、词表达。我们的下一代,一般都不会讲方言了。我四个女儿和外孙全部讲华语。这是上世纪八十年代,我们鼓吹讲华语的结果。若我们的子孙都不会讲方言,方言很快就要失传了!我也不知道这篇文章方言部分有多少人能看懂。

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